07 september 2007

Rum Punch


Ni som hängt med på dagens turnébesök till Linda G är kanske lite sugna på en "Rum Punch" nu. En förrädiskt god och läskande karibisk drink. Såhär gör man den:




  • 1 del surt

  • 2 delar sött

  • 3 delar starkt

  • 4 delar blött

  • 5 droppar bitter

I min tappning blir det såhär för 1 drink:



  • 2 cl färskpressad lime

  • 4 cl sockerlag gjord på lika mängder brunt rörsocker och vatten

  • 6 cl rom

  • massor av isbitar

  • 5 droppar angostura bitters

Riv lite muskot på toppen. Och spela lite på ett gammalt oljefat. Partyparty!


En hård turnévecka är över. Vad kul det har varit att bli grillad av AC, Hans-Olov, Monica, Peggy och Linda. Tack alla för varierade och kluriga frågor!


Imorgon blir det en utmaning med fint pris här. Titta in!

Inga kommentarer: